Новые методы и способы лечения, диагностики, профилактики; тест-системы.
Лечения:
Утверждено:
- диетотерапия атопического дерматита у детей первого года жизни, находящихся на естественном вскармливании (Лечебное питание; НИИ питания РАМН);
- принципы оптимизации питания больных онкологическими заболеваниями (Лечебное питание; НИИ питания РАМН);
- принципы оптимизации питания больных туберкулезом (Лечебное питание; НИИ питания РАМН).
Разработано:
- методы алиментарной коррекции метаболического синдрома на основе нутриметиаболомного анализа (Лечебное питание; НИИ питания РАМН);
- принципы диетотерапии для больных нервной анорексией (Лечебное питание; НИИ питания РАМН);
- принципы диетотерапии при снижении минеральной плотности костной ткани у больных хроническими заболеваниями (Лечебное питание; НИИ питания РАМН);
- принципы оптимизации диетотерапии при сахарном диабете типа 2 (Лечебное питание; НИИ питания РАМН);
- диетотерапия больных с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (Лечебное питание; НИИ питания РАМН).
Диагностики:
Разработано:
- Система биомаркеров, характеризующая загрязнение внутренней среды организма контаминантами пищи (Оптимальное питание; НИИ питания РАМН);
- Система биомаркеров, характеризующие нутриметаболомные особенности при сердечно-сосудистых заболеваниях (Лечебное питание; НИИ питания РАМН);
- Система биомаркеров, характеризующие нутриметаболомные особенности кардиохирургических больных (Лечебное питание; НИИ питания РАМН);
- Система биомаркеров, характеризующие нутриметаболомные особенности при сахарном диабете типа 2 (Лечебное питание; НИИ питания РАМН);
- Система высокотехнологичной диетологической и медицинской помощи «Нутритест-ИП» (Лечебное питание; НИИ питания РАМН);
- Система многоуровневой диагностики нарушений пищевого статуса и оценки риска развития алиментарно-зависимых заболеваний у спортсменов разной квалификации «Нутритест-спорт» (Лечебно-профилактическое питание; НИИ питания РАМН);
- Метод диагностики минеральной плотности костной ткани у пациентов с хроническими заболеваниями (Лечебное питание; НИИ питания РАМН).
Профилактики:
Утверждено:
- Принципы алиментарной профилактики атопического дерматита у детей первого года жизни, находящихся на естественном вскармливании (Профилактическое питание; НИИ питания РАМН);
- Принципы оптимизации жирнокислотного состава рационов питания в дошкольных образовательных учреждений (Профилактическое питание; НИИ питания РАМН);
- Принципы оптимизации питания беременных и кормящих женщин (Профилактическое питание; НИИ питания РАМН);
- Принципы оптимизации питания больных в санатрно-курортных учреждениях (Профилактическое питание; НИИ питания РАМН).
Тест-системы:
Утверждено:
(Безопасность и качество пищи; НИИ питания РАМН)
- Метод определения непищевого красителя Судан I в пищевых продуктах;
- Метод определения непищевого красителя Судан II в пищевых продуктах;
- Метод определения непищевого красителя Судан III в пищевых продуктах;
- Метод определения непищевого красителя Судан IV в пищевых продуктах;
- Метод определения непищевого красителя Para Red в пищевых продуктах;
- Метод определения пентахлорфенола в пищевых продуктах;
- Метод определения остаточных количеств дорамектина в пищевых продуктах;
- Критерии оценки подлинности, идентификации и выявления фальсификации соковой продукции;
- Критерии оценки подлинности и выявления фальсификации молочной продукции;
- Токсиколого-гигиеническая оценка безопасности наноматериалов;
- Идентификация патогенных бактерий с применением системы «BAX System Q7»;
- Схема микробиологического анализа пищевых продуктов на наличие патогенных микроорганизмов рода Salmonella и L.monocytogenes с применением полимеразной цепной реакции с гибридизационно-флуоресцентной детекцией в режиме реального времени;
- Количественный микробиологический анализ пищевых продуктов НВЧ-методом с использованием автоматического анализатора «ТЕМПО»;
- Метод определения бактерий Enterobacter sakazakii в пищевых продуктах;
- Метод определения стафилококковых энтеротоксинов в пищевых продуктах;
Разработано:
- - экспериментальная модель для оценки влияния обеспеченности цинком на адаптивные возможности организма к стрессу (Оптимальное питание; НИИ питания РАМН)
- (Безопасность и качество пищи; НИИ питания):
- - порядок учета и расследования пищевых отравлений и вспышек заболеваний с пищевым путем передачи
- -метод определения 8-оксо-3-дезоксигуанозина в биологических средах с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-детектированием
- - газохроматографический метод определения суммарного и кангенерспецифического содержания полихлорированных бифинилов в плазме крови
- - метод определения азарона в пищевых продуктах и биологически активных добавка к пище
- - метод определения кумарина в пищевых продуктах и биологически активных добавка к пище
- - метод определения сафрола в пищевых продуктах и биологически активных добавка к пище
- - метод определения изосафрола в пищевых продуктах и биологически активных добавка к пище
- - метод определения агариковой кислоты в пищевых продуктах и биологически активных добавка к пище
- - метод определения квассина в пищевых продуктах и биологически активных добавка к пище
- - метод определения пулегона в пищевых продуктах и биологически активных добавка к пище
- - метод определения туйона в пищевых продуктах и биологически активных добавка к пище
- - метод определения проантоцианидинов в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения дигидрокверцетина в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения диосмина в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения гиперозида в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения апиина в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения байкалина в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения флавоноидов прополиса в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения расторопши пятнистой в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения салидрозида в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения розавина в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения 6-гингерола в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения розмариновой кислоты в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения антрахиноны алоэ в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения гиперицина в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения коэнзима Q10 в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения мангиферина в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения гарпагозида в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения валереновой кислоты в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения глицирризиновой кислоты в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения бетулина в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения гимнемовой кислот в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения тритерпеновой кислоты в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения сквалена в жировых и растительных матриксах
- - метод определения ситостеринов и сопутствующих стеринов в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения ксантофиллы в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения астаксантина в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения индол-3-карбинола в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения таурина в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения цитруллина в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения орнитина в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения глутамина в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения 5-гидрокситрептофана в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения аллицина в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения ванилина в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения этилванилина в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения органических кислот в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - метод определения D-глюкурона-γ-лактона в биологически активных добавках к пище и пищевых продуктах
- - критерии по оценке подлинности и выявлению фальсификации какао-продуктов
- - критерии по оценке подлинности и выявлению фальсификации продукции на основе чая и растительного сырья
- - критерии по оценке подлинности пищевой продукции и биологически активных добавок к пище на основе растительного сырья
- - критерии по оценке подлинности и выявлению фальсификации масложировой продукции
- - критерии оценке подлинности и выявлению фальсификации мяса и мясной продукции
- - алгоритм проведения санитарно-эпидемиологической оценки новых штаммов, используемых для производства пищевых продуктов
- - метод количественного определения генетически модифицированной сои, устойчивой к глифосату, трансформационное событие MON 89788
- - метод количественного определения генетически модифицированных линий кукурузы, содержащих в геноме несколько генетических конструкций: MON 863хNK 603, GA 21хMON 810, произведенных путем традиционного скрещивания генетически модифицированных линий кукурузы, трансформационные события - MON 810; NK 603; MON 863 и GA 21
- - тест-система для определения генетически модифицированной кукурузы линий MON810, NK603 и Т25, основанная на полимеразной цепной реакции в реальном времени
- - непрямой (конкурентный) твердофазный иммуноферментный метод количественного определения соевого белка в мясной продукции
- - метод качественного определения видовой принадлежности ДНК в мясной продукции «SureFood® Animal-ID», основанный на амплификации и детекции животной ДНК, выделенной из проб продовольственного сырья и пищевых продуктов;
- - метод мультиплексной полимеразной цепной реакции с праймерами для идентификации жвачных животных, домашней птицы, рыбы и свинины
- - метод определения ДНК перепелов
- - метод прямого определения Т-2 токсина с использованием обратно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии и масс-спектрометрическим детектированием
- - метод прямого определения НТ-2 токсина с использованием обратно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии и масс-спектрометрическим детектированием
- - комбинированная схема мониторинга загрязнения зерновых трихотоценовыми микотоксинами группы А
- - метод определения антигенов вируса гриппа в птицепродуктах качественным экспресс-методом оптико-иммуного анализа
- - метод оценки зараженности муки возбудителями картофельной болезни хлеба



